Gâteau au yaourt de ma mamie

Thermostat 6/7 selon four (env. 30 mn)

Ingrédients 3 œufs 1 paquet de sucre vanille 1paquet de levure 1 pot de yaourt nature 3 pots de farine (se servir du pot de yaourt comme pot mesures) 2 de sucre 1 pot d’huile 2 pommes coupées en lamelles pour décorer le dessus du gâteau Etapes Dans un saladier

1 Mélanger le sucre le yaourt et les œufs

2 ajouter la farine+ levure après l’avoir tamisé pour la rendre plus fine et éviter les grumeaux

3 ajouter un pot d’huile

4 beurrer le moule rond et le fariner puis mettre la préparation

5 décorer le dessus de gâteau en forme de rosace avec les morceaux de pommes

6 cuire et laisser refroidir avant de démouler

Bon appétit