Pourquoi je flotte mieux dans l’eau de mer qu’à la piscine ?

Matériel :

Un verre d’eau

Un œuf

Du sel

Mettre un œuf dans un verre d’eau.

Observer s’il coule ou s’il flotte.

Enlever l’œuf et mettre 2 à 3 cuillères à soupe de sel dans le verre d’eau. Mélanger.

Mettre l’œuf dans l’eau salée.

Qu’observe- t-on ?

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Explication :

• Dans l’eau normale : L’œuf coule car il est plus lourd que son volume en eau douce : on dit qu’il est plus dense.
• Dans l’eau salée : L’œuf remonte à la surface. Cette eau très salée est devenue plus dense que l’œuf. Elle est aussi plus dense que l’eau douce.

C’est pour cela qu’à la mer, tu flottes mieux qu’à la piscine !